5 витаминов и минералов, которые Вам не нужно принимать
Какие принимать витамины, какие не принимать… Множество советов исходит отовсюду. Ваш доктор рекомендует принимать кальций для костей, Ваши друзья клянутся на железе, а Ваш супруг ну просто свято верит в витамин Е. Если у Вас уже голова кружится, когда речь заходит о витаминах, вот Вам способ всё упростить: возможно, Вам стоит выбросить из режима питания любую из следующих витаминных добавок, говорит Лорэйн Маита, кандидат медицинских наук, терапевт в Саммите, штат Нью-Джерси, и дипломат Американской академии регенеративной медицины и противодействия старению.
В этой статье Маита и другие эксперты делятся тем, какие 5 витаминов и минералов просто не нужно принимать в форме пищевых добавок, и почему некоторые из них могут быть даже вредны для Вас.
Кальций
Годами многие люди, а в особенности женщины слышали о том, что биологически активные добавки с кальцием жизненно необходимы для здоровых и сильных костей. И Маита говорит, что это неверно. «Новейшее исследование указывает на то, что БАД с кальцием могут фактически не проникнуть внутрь костей, что желательно при принятии этого витамина, а вместо того обызвествлять артерии и мягкие ткани, повышая риск сердечных заболеваний», - продолжает она.
Более того, БАД с кальцием могут укрепить камни в почках у людей с подозрением на них, как говорит Андреа Кокс, лицензированный диетолог в Портланде, штат Орегон. Вы можете получать полную норму кальция, необходимую Вашему организму, из немолочных продуктов, например, зеленых листовых овощей, лосося, сардин, белой фасоли, миндаля и брокколи, говорит Маита.
Витамин Е
Раньше полагали, что чтобы уменьшить риск сердечнососудистых заболеваний, болезни Альцгеймера, развития катаракт и рака, нужно принимать витамин Е, который, как оказалось, может повысить риски развития некоторых типов рака. Одно исследование обнаружило высокие риски появления рака у мужчин, принимающих ежедневно 400 МЕ витамина Е, вместо рекомендованных 22 МЕ. В ходе другого исследования было выяснено, что всеобщий риск смерти выше у мужчин и женщин, которые получают свою дозу витамина Е из большого количества добавок, в отличие от тех, кто витамина Е в виде добавки не принимают. Если Вы переживаете по поводу своих ежедневных мультивитаминов, которые содержат витамин Е, Кокс говорит, что Вы в порядке: «Количество витамина Е в большинстве мультивитаминов недостаточно, чтобы вызвать описанный эффект».
Йод
Хотя некоторые природные лекари рекомендуют БАД, йод необходимо принимать только под присмотром врача. Этот минерал чаще всего связан с щитовидной железой, так как, по словам Маиты, он является ключевым компонентом в образовании гормонов в этой железе. «Слишком мало или слишком много йода может стать причиной гипофункции щитовидной железы, известной также как гипотереоз», - говорит Маита, поэтому особенно важно удостовериться в том, что Вы не принимаете БАД тогда, когда Вашему организму этого не нужно. Как лучше всего понять, когда правда стоит купить добавки с йодом? Попросите своего врача измерить уровни йода в Вашей моче, говорит Маита, чтобы определить, понижены ли они, прежде чем принимать БАД.
Железо
Этот минерал помогает формировать гемоглобин - компонент в нашей крови, который доставляет кислород из легких по всему телу. Железо необходимо для нормального клеточного функционирования и синтеза некоторых гормонов. Однако, Вам стоит принимать его в качестве добавки только в том случае, если у Вас есть лабораторное подтверждение дефицита железа, полученное через Вашего доктора. «Переизбыток железа из-за принятия лишних добавок может навредить Вашей печени и возможно другим органам, например, поджелудочной железе и сердцу». Слишком много железа также может вызвать воспаление печени и окислиться в организме, разрушая клетки, говорит Маита.
Витамин В6
Восемь витаминов группы В, известных как «комплекс В», играют решающую роль в хорошем общем здоровье человека, помогая нашему организму перерабатывать пищу в энергию и способствуя здоровой коже, памяти, беременности и многому другому. Так как комплекс витаминов группы В присутствует во многих продуктах, особенно в тех, что являются частью здорового питания, например, фруктах, овощах, цельных крупах, птице и рыбе, многие из нас получают их в достаточном количестве. И исследование показывает, что если принимать БАД с витамином В6 на протяжении долгого времени, то это может фактически привести к серьезным последствиям. «Даже несмотря на то, что витамин В6 водорастворим и безопасен в рекомендуемых количествах, слишком большое количество может оказаться токсичным, - говорит Маита. – Большие дозы, как было продемонстрировано, вызывают ненормальные ощущения в нервных окончаниях, которые называются «невропатия»».